Alimentación bajo control
Simplifica y agiliza el control de calidad y seguridad alimentaria.
Escandallos y fichas técnicas
Escandallos, valoraciones nutricionales y declaración de alérgenos en un solo paso. Productos intermedios reutilizables.
Generación de fichas técnicas.
Autocontrol digital
Olvídate de apuntar en hojas de registro y recibe alertas en tiempo real. Limpieza, temperatura, cloro y pH… Automatiza la toma de datos con sensores iOT
Valoración nutricional simplificada
Crea valoraciones nutricionales de tus elaboraciones de forma sencilla con bases de datos oficiales de composición de alimentos
Menús y ruedas de menú
Crea fácilmente tus menús con declaración de alérgenos, planifica ruedas de menú de forma ágil y sencilla.
Planificación
Lleva la planificación de menús de tu colectividad al siguiente nivel, planifica menús semanales por grupos de control simplificando la gestión nutricional y de alérgenos
Informa a consumidor
Carta QR interactiva con filtros de alérgenos y valores nutricionales. Integración con totems de cartelería digital y web del establecimiento.
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Información alimentaria clara y actualizada
Informa a consumidor al instante, propagación de alérgenos y valores nutricionales automática desde la matería prima al menú, olvida tener que revisar elaboración a elaboración y menú a menú al modificar una materia prima.
Ten a tu equipo actualizado sobre cada proceso de elaboración garantizando la consistencia en la calidad de tu producto.
Gestor documental para resguardo y consulta de tu documentación sanitaria
Autocontrol digital
Ahorra en tiempo, papel y espacio físico en tu sistema de vigilancia, crea tareas para cada usuario y recibe alertas en tiempo real en caso de incidencia.
Genera históricos de registros e incidencias en segundos en caso de inspección.
Automatiza tus registros de autocontrol con sensores de largo alcance y duración de batería de hasta 5 años.
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Carta QR Interactiva
Declaración de alérgenos sencilla e intuitiva. Permite a tus clientes buscar en tu carta en función a sus restricciones alimenticias, ofrece información multiidioma.
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Etiquetas electrónicas para buffet
Gestiona las ruedas de menú del buffet de tu hotel de forma ágil, sustituye etiquetas en papel por etiquetas electrónicas y olvidate de volver a imprimir.
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